|外卖新店期刚过，店铺单量逐渐下降，怎么回事？

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“新店特权过后，单量越来越少了” ，这是普遍外卖商户的心声，如何实现从特权期到正常期的平稳过渡呢？
单量下降原因：
1）店铺曝光太少
一般来说，如果一家店铺的单量下降，最关键的还是店铺的曝光量太少。我们都知道流量是订单的基础，当店铺流量如何很少之后，那么店铺的曝光量也会因此变少，相对来说就是顾客看见你的机会就会越来越来少，店铺的单量也会自然而然的下降。
2）转化率低
我们都知道，想要提高店铺单量，提高转化率必不可少。而转化率和店铺的曝光息息相关，店铺曝光低，转化率也自然而然的会降低，单量也会减少。
3）差评高
对于外卖平台来说，一个店铺的评价至关重要。无论是新店亦或老店，一旦好评少，差评多，用户就会很容易受到评价区的影响，从而考虑是否下单。
4）复购低
任何行业都离不开老客户的支持，餐饮行业更是如此，一个新顾客的成本是留住老顾客的5倍，所以一旦老板们放松对老客户的维护，不仅复购率快速下降，原有的订单和潜在的用户也会丢失。

那么如何防止单量下降呢？
1）设置收藏有礼活动，鼓励顾客收藏，提升店铺曝光量。
商家要鼓励顾客将店铺放在收藏夹，这样就能够提高顾客找到你店铺的几率！
这个活动一般有两种方式：一是发放商品券，二是发放满减券。
需要注意的是：商品券与折扣活动同享，而和满减活动则不同享；满减券是和满减活动同享，和折扣活动则不同享，商家们可以根据自己门店的具体情况进行选择。
设置商品券时主要选择小吃类的商品；设置满减券时要注意门槛不宜过高，不要超过满减的第一档位。
2）提升转化率
转化率分为进店率和下单率。
【|外卖新店期刚过，店铺单量逐渐下降，怎么回事？】进店率与店铺的logo、招牌、评价、标签、优惠活动关系密切。
而菜品图片、评价、配送时间、优惠活动的数量及力度都能较大程度上影响下单率

3）保证餐品品质和服务，稳定店铺评分
A、运营外卖粉丝群。商家们可以通过建立粉丝群这个渠道更高效精准地进行营销，并且社群也能够直接触达顾客。方便老板更好地了解顾客需求，做好服务从而提升店铺的复购率。
B、出餐标准化，维持长期稳定出品。如果顾客每次收到菜品的味道和份量都不一样的话，那么他很难对这家店铺产生信任感，可能就会转向别家。
C、发放随餐卡片，提醒顾客满意的话就给一个好评，增加店铺的好评数量，吸引新客下单。
D、做好顾客回访。由于隐私保护，商家往往很难轻易联系到顾客，这就要求商家们可以尽可能在号码有效期间及时对顾客进行回访。如果时间有限的话，也可以尽量选择其中的大单进行回访。