到店消费3.0时代，如何留住实体店消费者？( 三 )

首先，将商店搬到离顾客更近的地方，例如用便利店和小型商场替代超市和大卖场。
其次，门店作为线上购物的线下取货点，如沃尔玛，其仓库可以为线上购物提供线下取货服务。这已经是杂货店的一个关键战场。
然后，产品坚持“精、专、好、小”的理念。“精”是少、“专”是指特定的人群、“好”一定是好货不贵、“小”是小包装匹配当下老龄化，小型化的家庭。
最后，提供附加服务。如疫情期间，顾客不能到店消费，有些商超为了保证自己的销售，选择配送到家，在此时衍生出生鲜配送业务，并逐渐变成传统零售的标配。

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图片来源红杉汇
（2）产品可触可感。对于一些产品网上无法获取真实的信息，比如购买香水的味道、定制化服装，买车试驾等，在购买前消费者更注重到店体验。
（3）沉浸式探索体验。
过去十年中最成功的实体零售模式，就是专注于一致的、全面的、共享的品牌体验的模式。
例如，Apple官方旗舰店标志性的空间，优雅而昂贵的布局，员工都是热心年轻的“天才”。不仅是Apple，成功的实体零售商还有耐克、香奈儿、Lululemon等，所有这些品牌都提供了和产品一样吸引人的实体店铺购物体验。
（4）可信赖的个性化建议。
参数比较、用户评分和社交媒体等可以帮助消费者做出明智的购买决定，但当涉及到具体判断时，几乎没有什么可以替代一对一的交流，特别是当这样的建议来自更专业和可信的人时。
对商品更了解的导购顾问会提供的建议或者对我们选择的认可，会让我们在消费过程中感觉自己做了正确的决定。
03 实体店下半场，到店消费新趋势2021上半年零售市场继续保持增长态势，线上线下齐发展。
国家统计局发布的数据显示，今年上半年，社会消费品零售总额211904亿元，同比增长23.0%，两年平均增速为4.4%。
根据测算，上半年实体店消费品零售额161641亿元，同比增长24.4%，较2019年同期增长2.7%。
上半年，限额以上零售业单位中的超市、便利店、百货店、专业店和专卖店零售额同比分别增长6.2%、17.4%、29.5%、24.6%和32.4%。6月实体店消费品零售额26700亿元，同比增长11.1%。
从以上数据不能看出，到店消费仍具有巨大想象空间，蕴藏着许多机会。目前到店消费市场正沿着几大趋势发展：

品类升级

消费升级下，所有的品类都值得重做一遍。例如升级过后的兰州拉面俨然已成为了资本市场的新宠。包括陈香贵、张拉拉等连锁店均已获多轮过亿投资。
其背后逻辑是将拥有巨大刚需的传统饮食现代化、品牌化、连锁化，把用餐场景从街头巷尾升级为高端商场，从而给消费者带来全新用餐体验。
根据阿里本地生活数据显示，2021到店消费10个潜力品类分别为：纹绣、医美、体检、酒吧、健身、百货、瘦身纤体、动物园与游乐园、眼镜店、足疗按摩。
而上海、北京、重庆、天津、杭州、合肥、宁波、烟台、南昌、苏州则成为到店消费10大潜力城市。

仓储式购物走红

过去5年，沃尔玛在中国关闭了超100家大卖场，而旗下山姆仓储式会员店却高速扩张。2021年，除了山姆店外，仓储式美妆店、仓储式书店、仓储式家具店、仓储式古董店也在中国社交媒体上爆红，成为热门打卡地。
仓储式商场由于提供丰富实用、高性价比的SKU供顾客选择，以及“特别好出片”的仓储美学社交体验，正在受到越来越多的用户青睐。

社交化、娱乐化、国潮化
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