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【小贴士】：
1.蔬菜可以根据个人的口味自由选择 ， 比如青豆、芹菜、黄瓜等等 。 火腿也可以换成虾仁 ， 就是虾仁蔬菜粥啦 。
2.西蓝花很容易熟 ， 而且煮的时间长了容易发黄变色 ， 所以要最后再放入 。
3.煮粥的水要一次性加足 ， 中途加水的话 ， 会让粘稠的粥变得稀薄 ， 米水分离 ， 影响口感 。
4.如果用砂锅和明火来煮粥的话 ， 需要时刻注意火候 ， 小心溢出 。
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