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【小贴士】:
1、我是做了两份饼 , 一份是用烤箱的 , 一份是用电饼称的 , 个人感觉还是电饼秤烙出来的饼更加酥脆好吃一些 。
2、在和面的时候 , 水千万不要一次性全部放进面粉里面 , 一边或一边加入 , 最后面团稍微干一点煎出来的 , 口感会更加酥脆 。
3、我们在选用烤箱的时候 , 温度还有时间 , 可以根据自家的烤箱脾气来作出适当的调节 。
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