_原题为香甜的枣泥蛋糕的做法， 吃起来香甜松软
以前文章内容也是有提及 ， 红枣 红皮花生 小红豆 老红糖 ， 可以制成四红汤 ， 可以具有补脾养血的作用 ， 还具备健脾利湿的功效 ， 可以用于减轻女孩月经失调 ， 手脚冰凉的情况 。
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讲了这么多红枣的作用 ， 大破冲霄楼 。 今日为各位讲解用红枣来做美味可口的枣泥生日蛋糕 ， 身心健康美味可口 ， 尤其绵软 ， 柔软莹润 ， 枣香四溢 ， 我们家大人小孩都尤其喜欢 ， 还能够作为出门必不可少的零食之一 。
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【做法|香甜的枣泥蛋糕的做法 ，吃起来香甜松软】［菜肴］：枣泥生日蛋糕
［所需菜肴］：干枣、低筋粉、老红糖、生鸡蛋、水、植物油 。
［烹制全过程］：
步骤1：如下图所示 ， 准备好要采用的食物：干枣200g、低筋粉200g、洗干净的生鸡蛋5个、矿泉水100ml、植物油20g 。
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步骤2：先把干枣泡开一下 。 把干枣放进盆中用自来水清理2-3遍 ， 再换为矿泉水泡浸10分鐘 。
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步骤3：泡开好后捞起来红枣 ， 淋干水份 。 用刀割或是手斯 ， 把红枣核除掉 。
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步骤4：锅中斟满水 ， 把来到核的红枣肉放进锅中文火烧煮10分鐘 。 让红枣彻底煮透 ， 那样煮过的红枣更非常容易弄成泥 。
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步骤5：把煮好的红枣肉捞出来 ， 放进多功能料理机或是破壁机内 ， 搅弄成泥 。
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步骤6：打过的红枣泥 ， 用细筛过虑一次 ， 让枣泥更为细致 。
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【做法|香甜的枣泥蛋糕的做法 ，吃起来香甜松软】步骤7：枣泥中倒进5个鸡蛋黄（蛋清不必扔一会还会继续使用）、100ml矿泉水、20g植物油 ， 一起搅拌匀称 。
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步骤8：低筋粉用骰子筛一下 ， 让小麦面粉无颗粒物更细致 。 倒进刚搅拌好的枣泥里 ， 用蛋冲再次轻轻地搅拌匀称 ， 和枣泥彻底混和无砂桨就可以 。
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步骤9：家用烤箱左右火180度加热 。 下面在整洁没有水的盆中放进蛋清 ， 用电动打蛋器中等速度消磨5min上下 ， 轻提打蛋机蛋清呈尖长的小弯勾 ， 且不爆出就可以 。
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步骤10：用硅胶铲取1/3的蛋清倒进枣泥里 。 用切拌的方法轻轻地搅拌两下 ， 再将剩下的蛋清倒进枣泥里 。 再次用切拌方法搅拌匀称 。 使蛋清和枣泥彻底混和 。
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步骤11：模具中铺平蛋糕烘焙用的防粘纸 ， 把枣泥倒进模具中 ， 震两下 ， 震出汽泡 。
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