烤叉烧|推荐两道特色菜品，做法简单易学，美味咸香，喜欢的收藏吧

_原题为推荐两道特色菜品，做法简单易学，美味咸香，喜欢的收藏吧

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【双贝煲冬瓜】
主要成分：
【烤叉烧|推荐两道特色菜品，做法简单易学，美味咸香，喜欢的收藏吧】花蛤（300g）、冬瓜（300g）、蛏（250g）、排骨（220g）
调味料：盐（适量）准备步骤：1. 砂锅倒入冷水，开大火，倒入洗净的排骨。
2.倒入洗好的花蛤。
3. 倒入洗过蛏。
【烤叉烧|推荐两道特色菜品，做法简单易学，美味咸香，喜欢的收藏吧】4. 砂锅倒入冷水，开大火，倒入洗净的排骨。冬瓜去皮切大块，大火煮沸，炖1小时。 5. 倒入冬瓜，用小火煮沸15分钟。 6. 倒入盐。
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【蜜汁烤叉烧】材料：前腿肉（瘦7分，肥3分）一斤半，叉烧酱三勺，喝汤小汤勺，料酒一勺，或者白酒一勺，一勺蜂蜜两瓣，大蒜，姜，葱，一小块，少许；方法1. 将猪肉洗净，用水擦干，将叉烧酱、酒、蜂蜜、蒜、姜、葱放入盒中拌匀，放入肉，盖上盖子，摇晃盒，等待猪肉和酱汁最好混合在一起，放入冰箱腌制一夜，味道更鲜美；2. 把猪肉放在烤架上，烤盘上锡纸不用洗，在肉上刷上酱汁和蜂蜜，再入烤箱，烤箱200度，烤20分钟左右，取出，翻面，涂上酱汁，蜂蜜，烤25分钟；3.烤好后切一点看是否熟，因为每个烤箱都不一样；4. 切好装盘，美味的叉烧就做好了。