做法|家里闲置烤箱用起来，在家也能吃烧烤，健康又美味，味道香极了

_原题为家里闲置烤箱用起来，在家也能吃烧烤，健康又美味，味道香极了
家里闲置烤箱用起来，在家也能吃烧烤，健康又美味，味道香极了
很多人家里都有烤箱吧，但是烤箱却很少用到，烤箱用不到，放着就成了一个摆设，太浪费了。烤箱能做的美食其实很多，蛋糕、饼干等，还可以做烧烤。说起这个烧烤，夏天人们最爱吃了，经常大晚上和朋友去吃烧烤喝啤酒的，有时候还会自己组织朋友去野外烧烤。

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既然都喜欢吃烧烤，我们可以用家里的烤箱做，用烤箱做烧烤，相比用木炭烤的更加健康。因为用木炭烧烤，上面会粘着一些脏东西，吃了也是对健康有害的。烤箱做烧烤，干净卫生，美味又健康。家里的烤箱闲着很久了吧，今天跟着小编学习一下做这个烤箱版羊肉串吧。

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【做法|家里闲置烤箱用起来，在家也能吃烧烤，健康又美味，味道香极了】大街上的羊肉串那么香，每次路过都忍不住想去买，但是想想又算了，就是怕不卫生，而且那一串羊肉串价格可贵了， 10块钱一串，没几块肉。自己买点羊肉，用上家里的烤箱，做一个无油烟健康的羊肉串。下面就是羊肉串的做法，一起来看看吧～

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【烤箱版羊肉串】
食材：羊后腿肉、盐、生抽、辣椒面、花椒面、孜然粒、黑胡椒粉、。
做法：首先把羊肉洗干净切成块，肥肉和瘦肉分开，然后加入生抽、盐、花椒面和黑胡椒粉抓匀腌制10多分钟。
【做法|家里闲置烤箱用起来，在家也能吃烧烤，健康又美味，味道香极了】
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接着准备一些竹签，然后把羊肉穿成肉串，穿好的肉串放在锡纸上，烤盘上放锡纸，然后放上羊肉。

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烤箱预热220度，然后放入烤盘，放在中层，上下火220度烤10分钟，取出来撒些辣椒面和孜然，继续入烤箱烤10分钟，这样羊肉串就烤好了。

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烤好的羊肉串鲜嫩无比，味道特别好，比新疆羊肉串还好吃。这个烤箱版的羊肉串，简单方便，家人想吃了，做一回给他们解解馋，特别合适。你们学会了吗？

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