_原题为我家面包像朵花 ， 2擀1卷 ， 一次发酵 ， 省时省力 ， 好吃好看又管饱
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第一步：把除红曲粉以外的所有食材放入面包桶里 ， 启动面包机的和面功能 ， 时间设置20分钟 。 揉成光滑的面团 ， 最好揉到出膜状态 。
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【温度|我家面包像朵花，2擀1卷，一次发酵，省时省力，好吃好看又管饱】第二步：面团揉好取出 ， 按3:2比例分成两份 。 小的一份面团加入红曲粉揉到光滑 ， 大的面团保持原色 ， 盖上保鲜膜松弛10分钟 。
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第三步：取白色面团轻轻按压掉气泡 ， 擀成长25厘米 ， 宽15厘米 ， 厚度约1厘米的面皮 。
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【温度|我家面包像朵花，2擀1卷，一次发酵，省时省力，好吃好看又管饱】第四步：红曲粉面团同样操作 ， 尺寸跟白色面团接近 ， 但不要大于白色面团的尺寸 。
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第五步：把白色面团放在底部上边 ， 放上红曲粉面团 。 两个面团之间可以抹少量的水 ， 让它们紧密地贴合在一起 。
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第六步：面团从下往上卷起来 。 收口的地方捏紧朝下放 。
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第七步：面团放到花型吐司模具里 ， 把模具放到烤箱或者是温暖的地方发酵到八分满 。 花型吐司模具在发酵的过程中不需要扣起来 ， 可以更好地观察发酵的高度 。 没有花型吐司也可以换成普通的吐司模具 。
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第八步：烤箱预热上火145度 ， 下火175度10分钟 。 花型吐司模具扣起来放入烤箱里 ， 设置上火145度 ， 下火175度烤30分钟 。 不同的烤箱温度略有差异 ， 建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间 。
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