蔬菜|怎么用冰箱剩余的蔬菜，在微波炉中做出 3 道简单的汤( 二 )

2. 将食材放入耐热容器中

文章图片

将切好的洋葱香肠和水、味噌、放入耐热容器中，并将盖子盖上。
“关键是放入后要充分混合。特别是颗粒清汤不混合，在微波炉中加热很容易燃烧，所以要充分混合。 ”
3.微波炉加热

文章图片

在微波炉中以 600W 加热 4 分钟。斜放盖子（别扣紧盖子否则危险）
* 对于 500W ，加热约 4 分 50 秒。

文章图片

放上奶酪，撒上干香菜即可完成。
“做好后，盖上盖子，放一会保温，奶酪会融化，食材也会熟透，还能节能省电。 ”
培根卷心菜盐曲汤
文章图片

用卷心菜、洋葱和培根制成的汤。咸曲的鲜味对整个汤的味道起着决定性作用。因为它使用了大量的蔬菜，所以吃起来很满足。
材料（1人份）

文章图片

?卷心菜……80g
?洋葱……1/8个
?培根……1片
?黑胡椒……适量
a.水……200cc
a.盐曲……两小勺
做法 1.切食材

文章图片

卷心菜切成1cm宽。 “卷心菜的芯也切成薄片放进去。芯很难加热，但是切成薄片的话微波炉也能加热。既有营养又能减少食品损失，所以请不要扔掉芯，好好利用。 ”

文章图片

洋葱切成薄片，培根切成1cm宽。
2.将材料放入耐热容器，用微波炉加热

文章图片

除了黑胡椒把所有的食材放入耐热容器中，充分混合，然后将盖子盖好。在微波炉中以 600W 加热 4 分钟。斜放盖子（别扣紧盖子否则危险）
* 对于 500W ，加热约 4 分 50 秒。

文章图片

【蔬菜|怎么用冰箱剩余的蔬菜，在微波炉中做出 3 道简单的汤】盛入碗中，撒上黑胡椒即可完成！