2、然后把它从火上取下来 ， 把它倒在一个碗上的筛子上 ， 滤出煮熟的鸡蛋块 。
3、让它静置 2分钟以稍微冷却 ， 然后加入冷的黄油块 ， 用搅拌机搅拌直到光滑 。
4、用一块保鲜膜盖住凝乳 ， 然后将其放入冰箱让它冷却大约 1-2小时 。
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