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把它撕开看看 。 它真的处于拉丝状态 。 它可以被撕碎 ， 一块一块地吃掉 。 味道真的和你说的馒头不一样 。
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[蓉儿提示]
1.加入两个蛋白以改善口感 。 蛋清可以提高咀嚼力 ， 使面包口感更加醇厚；
2.模具上涂油 ， 更方便脱模；
3.冷水蒸 ， 因为冷水加热过程中水温逐渐升高 ， 有利于面包生胚的进一步发酵 ， 馒头不会皱缩起皱 。
【面包|不用烤箱，不用高筋粉，也能做出柔软又拉丝的面包，新手零失败】我们致力于用最简单的食材与您分享最美味的菜肴和零食 。 我是蓉儿 。 我每天都为你分享美味的食物 。 学会这样吃 ， 让你的胃更健康！欢迎来到喜欢、关注、转发和收集 。 谢谢你们的支持！下次见 。
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