杂粮|豆浆别只会喝了，做成核桃包给孩子吃，老少皆宜

_原题为豆浆别只会喝了，做成核桃包给孩子吃，老少皆宜

想必不少人都听过那句“五谷杂粮对身体好” ，那究竟是怎么好呢？五谷杂粮中有充分的膳食纤维，其中富含的维生素和微量元素对一些疾病也有很好的防御作用。所以老人才会经常让当代年轻人多吃一些五谷杂粮。
还有一些为了保持身材的女孩子们也经常吃杂粮饭或者杂粮面包来代替主食，但是杂粮饭制作起来比较复杂，那么今天我们就把五谷杂粮做成面包，让我们身体健康的同时保持良好的身材。

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除了杂粮，今天的杂粮包中我们还添加了核桃。毕竟多吃核桃健脑，其实不光是健脑，添加些核桃，也可以增加一些杂粮包的口感。好吃又健康，美味又养生。

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[菜名］：五谷豆浆核桃包
[五谷豆浆核桃包的用料］：我们选用制作面包的面粉二百一十克、低筋面粉四十克、核桃五十克、自制豆浆一百七十克、蜂蜜三十克、奶粉十五克、酵母三克、盐小半勺、黄油二十克。

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步骤1、我们先准备好要用的材料，把准备好的材料放到一边备用，豆浆要用现磨豆浆。

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步骤2、我们把面包粉、低筋面粉、豆浆、蜂蜜、奶粉、酵母、盐倒入盆中就行搅拌，搅拌成面团状后放三十分钟左右。

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步骤3、我们利用面团静放的这段时间把准备好的核桃仁给碾碎，

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步骤4、把面团揉成表面粗糙，且有筋道的状态就行。

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步骤5、再把黄油加入其中继续揉面，揉成快要变成面饼就行。

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步骤6、揉成面饼后把碾好的核桃仁倒在面饼上，把核桃仁包起来继续揉让核桃仁和面团混为一体，再放到温度比较高的地方进行发酵。

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步骤7、等面团发酵好了之后会比原来大上两倍左右，就说明发酵成功了。

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步骤8、我们把面团分别揪成几个小面团，具体数量看实际情况，一定要都是一样的大小，揉圆后再放一会等待排气。

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步骤9、好了之后就擀成小饼，完事从一侧开始卷起来，卷成一个卷饼。

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步骤10 。卷好之后表面涂一层水，再把剩余的核桃仁粘粘在卷饼上就行。

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步骤11、我们做好之后就把烤箱预热，预热到五十度左右就行，把小面团放进烤箱，这次的作用是用来最后一次发酵，所以不用烤的时间太长。