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鸡蛋葱油饼的用料面粉300克开水130克鸡蛋2枚香葱3棵油少许盐适量鸡蛋葱油饼的做法

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【鸡蛋葱油饼】步骤1
1.面粉中分别倒入盐、温开水 ， 用筷子办成面絮 ， 打入鸡蛋 ， 放入葱花搅拌均匀

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步骤2
2.和成光滑的面团 ， 再分成几个相等面积的小面团 ， 表面再刷一层食用油 ， 盖上保鲜膜醒面半个小时 ， 擀成薄饼 ， 在表面再刷一层油

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步骤3
3.撒点干面粉 ， 用刀切开一个半径 ， 沿着一边卷起来 ， 最后收口捏严实 ， 尖头朝上 ， 用手压平 ， 

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步骤4
4.擀成小薄饼 ， 平底锅预热 ， 再用小刷子在饼的两面刷油 ， 盖上盖子大火烙饼 ， 烙至两面金黄就可以出锅了鸡蛋葱油饼的烹饪技巧用酵母粉和面 ， 饼会更软和哦！
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-02-21

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