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 中药葛根是野生植物野葛的干燥根 ， 是一种功效出色的中药材 ， 平时可以入药 ， 也可以加工成粉末当保健食材供人类食用 。那么中药葛根有什么功效与作用呢？今天小编就为大家具体说一说 。

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中药葛根的功效与作用 1、中药葛根能保护肝脏
中药葛根是一种可以保护肝脏的中药材 ， 它能提高肝脏的解毒能力 ， 也能提高肝细胞活性 ， 更能促进胆汁分泌 ， 平时适量食用 ， 可以有效预防脂肪肝和肝硬化等常见肝病的发生 。
2、中药葛根能提高身体免疫力
中药葛根能有效提高人类身体的免疫力 ， 它可以预防高血脂和高血压也能减少动脉硬化和冠习病的发生 ， 另外中药葛根还能提高人体细胞的活性 ， 减少病毒对细胞的伤害 ， 经常食用可以让身体免疫力明显提高 。
3、中药葛根能益智健脑
【中药葛根的功效与作用 葛根的药用价值】中药葛根能益智健脑 ， 它含有多种微量成分 ， 能提高脑细胞的活性 ， 也能促进智力发育 ， 可以让人们变得越来越聪明 ， 对人类的记忆力减退和老年痴呆都有很好的预防作用 。另外中药葛根还能营养心肌 ， 它可以加快心肌新陈代谢 ， 也能加快血液循环 ， 能有效提高心脏功能 ， 减少多种心脏疾病的发生 。

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