姜片|把整只鸡放电饭煲里，不放水不放油，没想到出锅后比烤鸡还好吃！

_原题为把整只鸡放电饭煲里，不放水不放油，没想到出锅后比烤鸡还好吃！

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【姜片|把整只鸡放电饭煲里，不放水不放油，没想到出锅后比烤鸡还好吃！】鸡肉我们经常吃，不是烤鸡腿就是烤鸡翅，或是炖鸡汤等等，鸡肉的味道总是能够吸引众多人，它营养美味，口感好，肉质还细嫩，最主要脂肪含量少，不易发胖，是很多小姐姐的最爱食物。不过每次总觉得外面买的烤鸡相当好吃，偌大的烤炉烤出来味道相当诱人，其实我们在家也是可以做出来的，今天小编来教大家用电饭煲来做烤鸡，鸡肉香嫩又入味，非常的好吃，喜欢吃烤鸡的跟着小编一起来看看吧。

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把整只鸡放电饭煲里，不放水不放油，没想到出锅后比烤鸡还好吃！
【姜片|把整只鸡放电饭煲里，不放水不放油，没想到出锅后比烤鸡还好吃！】1、首先我们准备一只处理干净的鸡，然后用牙签把鸡的全身给扎一遍，这样鸡肉可以更好的入味。接着在鸡身上抹上一些食盐，记住，鸡肚子里也要抹一些，抹均匀以后搁置一会。

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3、再准备配料，取一个小碗，加入两勺老抽、两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一小勺白糖、再加入适量的胡椒粉，然后将它搅拌均匀。

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4、接着我们再把料汁均匀抹到鸡身上，同样鸡肚子里也要抹一抹。

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5、抹好后，再准备一把葱节和几块姜片，然后把葱节和姜片也蘸上料汁，再把它塞到鸡肚子里，这样可以更入味，然后将其腌制30分钟以上，（腌制的时间越久就越入味，如果我们是在家做的话，最好是提前一个晚上就腌制下去，然后第二天再煮，这样会更好吃。）

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6、然后我们再切一些洋葱，切好后把它铺到电饭锅的底部，再放上几块姜片，再把腌制好的鸡放进去，把剩余没用完的料汁也给它均匀的淋到鸡身上。这里要注意的是：我们不用加水也不用加油，因为洋葱和鸡的本身的水分就能够把鸡给煮熟，最后我们盖上电饭煲的盖子，按下煮饭键就可以了。

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电饭煲煮鸡就做好了，打开锅盖的一瞬间清香四溢，真的看饿了，香气瞬间飘散出来，相当的有食欲。我们可以用筷子戳一戳，能轻松戳入就说明熟了，要是你是自家养的土鸡，就需要多煮一会了。这样煮出来的鸡皮嫩肉烂，鸡腿轻松一拔就骨肉分离了，小编经常用电饭煲煲鸡，真的是简单又好吃，大家在家可以自己尝试一下，非常的棒哦。

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