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在脱细胞草叶上生长、排列整齐的肌管（肌肉纤维中的圆柱形细胞）
图|原论文
下一步 ， 他们将继续改造动物细胞在脱细胞草叶支架上的粘附力——目前为35% ， 虽然已经很不错 ， 但还可以继续提高 。 他们还将扩展这项技术的规模以便生产大量的肌肉组织 。 他们认为 ， 这些能被结构设计、廉价制成的肌肉组织不仅能用于食用 ， 如果换成人类细胞 ， 还可以用于修复或替代因受伤、疾病等受损、丧失的组织 ， 于再生医学领域也能有广泛的应用 。
参考资料：
1.https://www.bath.ac.uk/announcements/from-meadow-to-plate-the-cultured-meat-that-replaces-animals-with-grass/
2.https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jbm.a.37241
【基于草叶子制成的人造肉，你会想尝尝么？】3.https://future-meat.com/

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