|梓熙聊餐饮外卖:6招快速搞定外卖菜单

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|梓熙聊餐饮外卖:6招快速搞定外卖菜单

这次梓熙直接上干货 , 6招教你快速搞定你的外卖店铺里面的菜单 , 帮你省时省力 , 出得好的效果 , 能让外卖店铺提升得更快 。 这些操作你都会吗?

都知道梓熙是做外卖的 。
看图不重要 , 看字 。 看内容 。
第一步 , 打开某外卖平台 , 定位到咱们门店的一个地址 , 这个时候不要定位搞错了 , 差一些的话 , 位置相差是很大的 , 所以 , 定位就定得精准一些 , 然后呢选择美食选择自己的品类端口 , 假如你是做炸鸡的 , 那你就直接选择炸鸡炸串 , 然后左边选择销量优先 , 右边选择3km内 , 你就可以 看见你这个商圈里的 , 头部的一些门店是哪些。
第二步 , 打开你锁定的这个目标门店 , 记录下他们的产品名称 , 店铺门店活动跟满减门槛 , 所有关于菜单的一些小细节 , 全部记录下来啊 , 并且还要去下单他们家的热销产品回来看一看 , 他们家的热销产品的一个搭配 , 里面那个实际菜品是怎么样的 。 这一块你可以多下单两份 , 看看其他的产品 , 分量 , 规格这些 , 口味比拼 , 这些都是你的参考一个标准 。

第三步呢 , 按照咱们第二步记录好的 , 那一系列内容啊 , 然后呢我们就开始编写我们自己店铺的一个菜单和活动 。 我们既要体现出我们门店的一个产品特色 , 还要体现出我们门店的一个产品性价比 , 那其实很简单 , 就是他们的价格和我们的价格 , 直接对比 , 然后他的一个满减门槛是怎么样的 , 我们的满减门槛是怎么样的 , 其实也可以照用的 , 当然也要进行一些改良 , 比如说他们家6个炸鸡腿28块8 , 那我们可以怎么玩 , 我们可不可以六个炸鸡腿加一个可乐27块8 , 还是说五个炸鸡腿一个可乐加一份年糕29块8呢?
其实怎么样去搭配 , 怎么样去体现性价比这个点呢?我们只要根据我们的成本 , 去合理的配置就好了 。 这里就会有些人很纠结满减活动 , 其实满减活动没有什么好纠结的 , 商圈里面的满减是怎样的 , 你就怎么弄就好了 。
第四步 , 我们就开始找人拍摄咱们的产品了 , 还有设计咱们门店的一个海报 ,
第五步 , 开业的前四天 , 我们要去搭建我们的一个私域流量 。
第六步 , 开业以后的第一到第三天 , 我们就要利用这个思域流量去 , 去拉权重 , 开干 。

你学废了吗?
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