门店|喜茶否认收购乐乐茶背后,是新茶饮赛道剧烈的竞争( 三 )


而喜茶和奈雪的茶双巨头的门店数量均还未破千,头部新茶饮品牌无论是在直营门店数量、入驻城市数量,以及城均门店数量来看,依然还有较高的市场渗透空间。
不论是喜茶,还是奈雪的茶,在中国市场空间还足够大的情况下,最优先的目标,还是要想着如何快速去抢占市场,提升门店的数量和丰富产品线。
用资本去收购,花钱抢时间,是最快的一种办法。当茶饮赛道的资本市场热度走下坡路的时候,就会出现收购的最佳时机。毕竟新式茶饮已经开始出现泡沫化的迹象,只是不确定泡沫什么时候会破。
市场重组基本上势在必行。但是,茶饮的巨头在收购另外一个茶饮品牌之后,是否能够在自身的体系里面做适配,并且实现很好的整合,会是一个巨大的考验。
除了花钱买时间之外,就是保持新开门店的高速节奏,喜茶在2020年新开了304家门店,奈雪的茶则新开172家,根据奈雪的茶招股书显示,奈雪的茶将在未来两年内开设650家新门店,新开门店的投入会超过9.1亿元。
在北上广深等一线城市的市场接近饱和之后,头部茶饮品牌在下沉市场的拓展速度会加快,而在疫情得到有效控制之后,海外市场的拓展会成为一个新的增量市场。
门店规模竞赛以外,就是不断在丰富产品线,产品质量有保证的情况下,加快产品上新的速度。并且,从茶饮产品,向烘焙和零售化的产品去拓展,提升客单价,以及让自身的产品消费场景变得更加多元化。