意大利黑醋怎么用?意大利黑醋有什么做法?
糖醋排骨
所需材料:小排、香醋、生抽、老抽、料酒、糖、姜片
制作方法:小排洗净沥干水分 。锅内倒少量油爆香姜片 , 放入排骨煸炒到表面金黄 。依次放入调料 , 一汤勺料酒 , 两汤勺酱油 , 三汤勺香醋、四汤勺白糖 , 炒匀 。倒入没过排骨的开水 , 调中小火焖20分钟 , 调入盐 , 开大火收汁至浓稠 。
油醋汁沙拉
所需材料:蔬菜、番茄、橄榄油、香醋
【意大利黑醋怎么用?意大利黑醋有什么做法?】制作方法:将香醋、橄榄油混合调拌成汁 , 将调好的油醋汁均匀酒入食材中 , 即可食用 。
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