卤鸭翅|自制懒人电饭煲卤鸭翅,一个电饭煲就搞定,味道比买的还好吃

_原题为自制懒人电饭煲卤鸭翅 , 一个电饭煲就搞定 , 味道比买的还好吃
自制懒人电饭煲卤鸭翅 , 一个电饭煲就搞定 , 味道比买的还好吃
疫情过后 , 天气凉爽了许多 , 就连胃口也跟着好了起来 , 不像夏天炎热吃什么都没有食欲 , 最近这几天发现自己特别馋 , 不管是看电视、聊天的时候 , 总觉得嘴巴有点儿寂寞 。
卤鸭翅|自制懒人电饭煲卤鸭翅,一个电饭煲就搞定,味道比买的还好吃
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别急 , 我今天带来一道解馋小零食 , 特别适合闲着没事吃 , 这就是人见人爱的卤鸭翅 , 虽然比不上外面的“这鸭”、“那鸭”那么诱人 , 但毕竟是没有添加剂的健康小零食 , 多吃也不用担心长肉了 。
鸭翅本身就没什么脂肪 , 除了被煮出油脂的鸭皮外 , 就是几条结实的鸭肉和一些脆骨 , 所以才会受到男女老少的喜欢吧 , 这几年鸭货也是非常火的 , 除了自家吃 , 招待客人也很拿得出手 , 有时亲戚家的小孩儿来了特喜欢 , 临走我还要打包给装走一袋子 。
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这鸭翅开胃不长肉 , 总比那些乱七八糟的强 , 今天就教大家做这道懒人电饭煲露牙齿 , 一个电饭煲就搞定了 , 味道比买的好吃多了 , 赶紧学做起来吧 。
【菜品】:懒人电饭煲卤鸭翅
【烹饪食材】:鸭翅10个 , 葱姜蒜各十两 , 干辣椒适量 , 辣椒粉少许 , 白芝麻适量 , 8角两个 , 孜然粒少许 , 生抽适量 , 老抽一勺 , 料酒一勺 , 蜂蜜一勺 , 食用油适量 。
【烹饪步骤】:
【卤鸭翅|自制懒人电饭煲卤鸭翅,一个电饭煲就搞定,味道比买的还好吃】1、首先准备好这道菜需要用到的全部食材 , 鸭翅准备10个清洗干净 , 如果上面有毛的话 , 可以用打火机烧一下 , 用刀将鸭毛剔除 。
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2、在每个鸭翅上面划三刀 , 这样更容易入味一些 , 然后将处理好的鸭翅放入大盆中 。
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3、将配料表中准备好的全部配料倒入鸭翅中 。
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4、然后添加三勺生抽 , 一勺老抽 。
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5、继续加入一勺料酒和一勺蜂蜜 。
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6、全部加入之后将鸭翅抓拌均匀 , 腌制一个小时以上的时间 。
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7、电饭锅内胆里面刷上一层食用油 , 为了防止粘连 。
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8、将腌制好的鸭翅放入电饭锅中 。
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9、加水 , 大约用量摸过食材就可以了 , 然后选择粗粮饭按键 , 煮到自动保温就可以了 , 时间到了 , 打开锅盖将卤制好的鸭翅取出来 , 撒上葱花 , 这种美味就做好了 , 软烂脱骨 , 相当入味 , 大人孩子都爱吃 。
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【烹饪小贴士】:
1、不同的电饭锅可能功能会有所不同 , 没有粗粮饭可以选择煲饭功能 , 大家也可以根据自己家的实际情况来具体操作 。