筷子|事关吃饭！这件事情很重要

近年来，随着人们对健康越来越多，大家对于筷子消毒愈发重视。
根据阿里巴巴2020年5月发布的相关数据显示，杀菌消毒类小家电销量增长明显，其中，餐具消毒机增长超15倍。通过淘宝搜索可以发现，一款售价279元具有“紫外线消毒、70℃高温烘干”功能的立式产品，月销量达到了惊人的1000+。

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但筷子消毒机到底是否真的有效？相信不少人都很关心这个问题。
近来，为了检测市场上相关消毒机的消毒效果，中国家电研究院环境与健康相关产品检测所微生物分析室在市场上随机抽取了3台不同消毒类型的筷子消毒机进行了试验。
试验结果显示，3款筷子消毒机消毒效果均匀性差，去除率最高值仅为36.67%，3款产品均达不到消毒效果。

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相关专家表示，这主要是由于目前针对筷子消毒机还缺少相关标准，相关部门难以进行监管，导致市场上产品鱼龙混杂。值得一提的是，这一现象或将在近几年内获得改变。
据悉，全国家用电器标准化技术委员会保健和类似器具分技术委员会秘书处在广东省佛山市组织召开了筷子机行业标准第一次起草工作组会议，针对目前筷子消毒机市场乱象，该行业标准将对筷子消毒机产品的保洁、烘干、除菌、除病毒、除异味等指标和测试方法等进行规范。
该标准将在2022年制定完成，2023年正式实施，届时，乱象丛生的筷子消毒机市场或将迎来新生。
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