周黑鸭是湖北省出来的，其总部在湖北省武汉市 。周黑鸭是一家专门从事生产、营销和零售休闲熟卤制品的企业，主要经营业务是卤鸭、鸭副产品等其他产品，如今已经成为湖北的特产之一 。周黑鸭的创始人是周富裕先生，创立于2002年 。
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一提到周黑鸭，大家都会想到湖北，因为周黑鸭如今完全称为湖北省的著名特产之一，所有来湖北的外地人都会尝一尝特色周黑鸭 。如今的周黑鸭已经遍布全国，全国各大城市都有周黑鸭门店 。
周黑鸭的创世人是周富裕先生，他在2002年在武汉开设第一家“富裕怪味鸭店”，并在2004年开了第二家店，2005年申请注册“周黑鸭”商标，2006年周黑鸭控股公司成立，从此周黑鸭落户武汉 。
周黑鸭的特色
周黑鸭的成功绝不是偶然，周黑鸭的卤制工艺流程及原辅料选择都保持产品口味的特色，一直以来重视质量是根本，口感鲜香麻辣，受到广大消费者的喜欢 。2011年，周黑鸭被认定为中国驰名商标 。

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