阿里巴巴|上市未卜，美菜裁员大调整：生鲜电商没有新故事( 二 )

上游合伙人需要下沉到农产品的生产基地，受限于农村的互联网化、信息化程度低等因素，美菜则需要在品控上投入较多的教育成本。
2019年，美菜面向全国招募合伙人，管理美菜在当地县域的营、采、销、仓、配团队，开展餐饮B2B业务，美菜总部则为该项目负责人提供资金、人员、供应链、系统与经验五方面的支持。
据美菜网官网显示，其已拥有高达5000辆的配送车辆，在52个城市建立了74个仓储中心，业务覆盖全国200多个城市，日处理订单520万个，日配送次数超15000次。
重模式意味着高投入，过去曾一路被资本加持的美菜网，至今融资金额累计超百亿元，但近三年没有新的融资，其扩张速度受到制约，加之本身并未实现整体盈利。

美菜网创始人刘传军曾表示，预计2020年底会有较好的现金流，但目前其盈利状况并不乐观。
从美菜公布的经营数据来看，除了北上广深之外，在很多城市实现盈利。
可见，一线城市不能盈利成为拖累美菜网无法实现整体盈利的因素之一。
有媒体报道称，美菜网在裁员的同时，员工数量精简，美菜下放了区域城市的权力，让部分供应商在商城入驻并且自配到店，完全开放平台。美菜直接扣点，原有美菜补贴变成供应商补贴，以此增利。美菜网为了降低仓储的成本压力方面，不再设立中心仓，让供应商直接送货至前置仓。有效的将仓储成本与仓储损耗转嫁给供应商。同时也在减少各地仓库数量。
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社区团购“夭折” ， C端业务无望？
在B端业务面临“一边烧钱一边亏损”的窘境下，美菜转入C端，开启到家业务，试图丰富现金流。
为此，还招募了原复星集团CFO王灿、沃尔玛中国首席采购与市场官刘晓恩以及“出身”eBay的徐薛胤担任CTO 。但因没有2C的基因， B端流量的贡献力度并不强。
其模式与此前京东的模式类似，采用F2B模式覆盖了从仓储到物流配送的各个环节，相继推出2C的社区团购“美家优享”和“美家优团” ，以社区拼购的方式抢占2C业务，相较于当下火热的前置仓模式，美菜网在C端的认知渗透并不高。

2019年5月，美家优享品牌正式升级为美家买菜，聚焦一日三餐。
美菜网对于C端的布局也在情理之中， B端生鲜供应链和C端是高度重合的，尤其是餐饮业务，但和在B2B行业遇到的“劲敌”一样，美家买菜直接碰到了到家业务风口期，这成为C端道路的绊脚石。
有美团主站加持的美团买菜，在渠道上直接更胜美菜网，更何况还有每日优鲜、叮咚买菜以及连锁商超推出的到家业务，都对美菜网造成直面冲击。
如果说美菜网进军C端是为了获取流量，丰富现金流，那恐怕并不是一件易事。
美家买菜虽能依靠供应链的优势降低C端成本，持续盈利确实一道难题。在“一分钱买一斤蔬果”、互联网巨头带着巨额资本进入的时期，所有想要获取流量的参与者都“杀红了眼” ，而三年没有融资的美菜网，显然没有资本能力去补贴C端市场，久而久之，更容易造成亏损加剧。

2020年底，有媒体报道称，京东已经对美菜网旗下的子品牌美家买菜开启收购，收购金额预计不会超过2亿美元。对此，美菜网回应称，传言的“2亿美金收购美家”信息并不属实。
同时，根据《南方都市报》报道，对于2020年11月底美家买菜的长沙供应商被通知清货退押金，广州等多个城市也已经“关城” 。
美家买菜方面回应南都记者称，美家部分城市将暂停自营业务。但同时强调，美家将对现有业务进行升级，通过开放生鲜食材供应链赋能社区团购和零售企业，用更积极的姿态拥抱行业发展趋势。