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12. 喷香入味的电饭煲炖牛肉 ， 懒人和零厨艺的人都能做 。

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【苹果私房话】 1. 牛肉焯水可去除掉血浮和杂质 ， 肉汤清澈没有渣子 ， 特别是用电饭煲炖肉 ， 焯水更有必要；
2. 酱油用量可随个人喜好调整 ， 酱油量多则可减少盐的用量 。

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“用爱制作美食 ， 用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道” 。 我是Meggy跳舞的苹果 ， 曾经当了18年英语老师 ， 现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师 。 美食著作《百万点击量的家常菜》 。

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