从波特五力模型论儿童零食竞争格局！( 四 )

其中，以小鹿蓝蓝、宝宝馋了、简爱酸奶等为代表。
这些品牌以无添加是主要核心卖点，在核心产品点做加法的同时，也做到了添加剂层面的减法，对食材品质和工艺本身均提出了新的要求。
2、儿童零食的消费升级
奶酪享有“奶黄金”的美誉，其营养价值远高于其他乳制品细分品类，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。
乳制品消费的发展历程可以分为奶粉、液态奶、奶酪三个阶段。奶酪位于乳制品结构金字塔的顶端，是奶制品消费升级的主要方向之一。
根据欧睿国际数据显示，在乳制品各品类中，国内奶酪零售市场增速领先， 2015-2020年CAGR达21% ，远高于乳制品零售市场整体4倍的增速。
至2024年，我国奶酪零售市场规模将达100亿左右，年平均增速为8.18% 。
目前，市场上现有竞争对手主要包括百吉福、乐芝、安佳及卡夫等国外势力，国产品牌中有妙可蓝多、妙飞等。
3、在营销端，品牌IP成最大亮点
在儿童零食联名中，绝大多数联名为品牌和IP联名，少量为品牌与品牌联名。
品牌与IP联名中，卡通动漫类的IP最受欢迎，其中以“小马宝莉”、“海绵宝宝”、“机器猫”等为主。
还有部分品牌从建立之初就孵育自有IP ，比如说百草味的“童安安” ，性格为动手能力强、活泼可爱、充满求知欲的中国小朋友形象。
中国儿童零食整体市场发展潜力巨大，但做好儿童零食并不简单。
生产成本高、标准不完善、大众认知度低等问题是此前阻碍儿童零食市场发展起来的主要原因。
但随着“科学养娃”的观念不断深入，零食已成为父母们的“刚需” 。
在儿童零食赛道还未出现头部玩家之前，所有品牌都有机会！
参考资料：
[1]2.5亿“四脚吞金兽” ，背后是千亿规模的儿童零食市场，华映资本
[2]2020年天猫零食市场分析报告（儿童零食部分），魔镜市场情报
[3]2021儿童零食消费洞察报告， CBNData