温度|家常鸡肉菜谱之烤箱烤鸡翅，简单美味，吃了还想吃，动手试试吧

_原题为家常鸡肉菜谱之烤箱烤鸡翅，简单美味，吃了还想吃，动手试试吧

文章图片

【温度|家常鸡肉菜谱之烤箱烤鸡翅，简单美味，吃了还想吃，动手试试吧】自己在家烤，唯一的缺点就是满屋子的香味儿，流口水啊！
用料：鸡翅18个，料酒2勺，孜然粉1勺，酱油2勺，生抽1勺，蚝油1勺，番茄沙司1勺，糖1勺，蒜末2勺，黄油适量（刷面），蜂蜜适量（刷面）
烤箱烤鸡翅的做法：
鸡翅洗净，两面划口。

文章图片

加入所有调料搅拌均匀。
腌制半小时-四十分钟。

文章图片

将烤箱越热220度，鸡翅表面刷浆（等量黄油?蜂蜜混合），放在烤架上，下面烤盘垫锡纸后放土豆块红薯块。

文章图片

220度， 30-40分钟，依自家烤箱温度调整。我的烤箱温度偏低，一般烤箱200度25分钟-30分钟即可。

文章图片

【温度|家常鸡肉菜谱之烤箱烤鸡翅，简单美味，吃了还想吃，动手试试吧】小贴士：鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。