会员店|我们真的需要「会员制超市」吗？( 三 )

消费习惯与机制的冲突会员制超市在某些地区落地不错，但不意味着它是未来商超演化的最优解。
我们先来看一组数据：早在2018年，中国中等收入群体人数首次突破4亿人，占中国总人口的31%。虽然中产数量有所提升，但多集中于一、二线城市，但这些城市租金并不低，如果走出一、二线城市，进军下沉市场，又能有多少家庭能支撑起一次消费过千元。
换句话说，国内究竟有多少人愿意为这份服务买单。
如果从私人消费结构来看，国内私人消费中服务消费占比远低于发达国家，举个简单的例子，国内私人消费中服务和货物各占50%，而美国服务消费占私人消费的70%。因此，虽然人们的消费能力处于不断提升当中，但就目前的消费结构来看，为服务付费的消费意识还需要培养，有多少中产愿意常年为会员付费也是个未知数。
按照国内的消费习惯，果蔬类食品需要新鲜，没有美国的囤货习惯，同时又因国内多为小家庭，仓储超市的大包装难免造成不必要的浪费，这本身就违背了国人崇尚节俭的消费理念。并且，国人的居住又相对密集，物流本身就比较发达，在附近购买生活所需十分便利，除此之外，中国小商品批发市场完善，对有批量购买商品的消费者来说，批发市场和电商平台都足以满足他们的需求。
一个不容忽略的细节是，一直以来，商超行业的发展都离不开供需双方平衡。
以社区团购为例，这是国外所没有的物种，但中国却蓬勃发展，孵化出兴盛优选，叮咚买菜等玩家，这是因为社团团购是根据国人的消费习惯，将习惯机制化，而会员制超市却是相反的，它在利用机制试图培养一个新的消费习惯。所以天然造成，后者市场教育成本要远远高于前者，而且很明显，前者落地更丝滑，社区团购在中国的受众也更加广泛。
关于是否需要会员制超市这个问题，每个人都会有自己的答案，不过可以确定的是，目前野蛮生长的会员制超市，一定不是中国传统商超转型的最优解，更多适合中国本土的零售业态诞生才值得期待。