烤箱|几款超级美味的营养饭菜，好吃又营养还特下饭，家人多吃2碗饭_辣椒_料酒_烤箱( 二 )

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酸辣鸡内脏
配料：泡椒、朝天椒、青红椒、生姜、大蒜、鸡内脏、料酒、酱油、盐、芝麻油、酱油、油
1.泡椒、朝天椒、青红的尖椒都被切成圆圈，姜被切碎，大蒜苗被切成小粒
2.将鸡黄切片，用姜丝、料酒、盐（少量）和少许芝麻油腌15分钟
3.用油烧热锅，将鸡黄炒至七成熟，放入腌辣椒、朝天椒和蒜苗，炒15秒左右
4.加入少许生酱油和青红的辣椒炒匀。大蒜煮熟后，尝一下咸味，适当添加调味料，最后用酱油涂色，放在盘子上。

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芹菜炒蘑菇
配料：蘑菇250克，芹菜250克，红辣椒1个，马蹄铁适量，姜，大蒜，盐和鸡精
1.切蘑菇和马蹄铁。
2.芹菜切块，胡椒切片。
3.启动油锅，炒姜蒜，将蘑菇放入锅中翻炒。
4.蘑菇煎软后，将其他材料放入锅中，煎至绿色。
5.用盐和鸡精调味即可。

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豆豉虎皮青椒
材料：青椒、酱油、大蒜、油、盐、糖、酱油、醋
1.将油倒入煎锅中（比通常的煎锅多一点）。将锅8加热。换成中火加入青椒。按下铲子后面的青椒，并在锅底绕一圈。然后把它搅拌并圈起来。
2.待青椒变软，金褐色焦皮散开后，将油留在锅中备用。在煎锅里炒酱油和大蒜。
3.加入青椒、少量水、盐、糖、酱油、醋和蘑菇精华，搅拌均匀。小心不要搅拌太多。小心不要搅拌太多，否则青椒会枯萎太多。