淀粉|六年磨一剑 生产淀粉终于可以不只靠植物( 三 )
合成生物技术耦合化学催化技术 , 建立了高能量密度、高二氧化碳浓度生物转化的新技术路线 , 虽然从实验室到工业化应用还面临众多的科技挑战 , 但孕育了巨大的产业变革新机 。 对于把二氧化碳资源化转变为食品、材料、化学品等绿色低碳产业发展将产生重大影响 , 建立了一个创新赛道的新起点 。 未来二氧化碳到淀粉的人工合成技术如果具有经济可行性 , 工业车间制造淀粉将会实现 , 与农业种植相比 , 可以节省超过90%的土地和淡水资源 , 并且消除化肥和农药对环境的负面影响 , 必将带来一场新的产业变革 , 对于保障粮食安全、促进社会经济可持续、高质量发展具有重大战略性意义 。
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