进行|南瓜葡萄干小圆包，金黄的外表仿佛带着阳光的味道，孩子超爱

_原题为南瓜葡萄干小圆包，金黄的外表仿佛带着阳光的味道，孩子超爱

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今天小编给大家带来的这款南瓜葡萄干小圆包，金黄灿灿的外表仿佛带着阳光的味道，孩子一看到就特别喜欢，口感外酥里嫩，软硬适中，对于正在添加辅食，牙齿正在生长的宝宝们来说正好适宜食用，而且主要食材是南瓜，南瓜性温，味甘，能提高机体免疫功能，促进孩子骨骼的生长发育，葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童的滋补佳品。以下配方和做法我自己用了十几年，请各位宝妈放心使用。

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做法步骤：

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第一步：将南瓜去皮蒸熟后压成泥状。
第二步：把所有的面团材料进行混合，揉成光滑的面团，将面团放进不锈钢的盆内，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏发酵17个小时。
第三步：将发酵好的面团取出，加入适量的黄油，揉到扩展阶段的的面团，然后用刀切成大小均匀的小面团。
第四步：将面团用擀面杖擀成面皮，中间加入沥干水分的葡萄干，捏紧收口成圆形。
第五步：将包好的面团放在烤盘内，烤箱下面放碗热水，把面包放入，进行最后的发酵，时间为30分钟。
【进行|南瓜葡萄干小圆包，金黄的外表仿佛带着阳光的味道，孩子超爱】第六步：最后发酵完成之后，表面喷水，撒上面粉，中间用刀划一个十字，放进烤箱中下层，烤18分钟至上色，期间加湿3次
【进行|南瓜葡萄干小圆包，金黄的外表仿佛带着阳光的味道，孩子超爱】这款南瓜葡萄干小圆包中间加入的葡萄干大家可以根据自己孩子喜欢的水果自行进行选择更换，但是都一样的美味，孩子吃的根本停不下来，喜爱极了。咬上一口，仿佛将秋日里的暖阳吞进了肚子中一样，暖洋洋的，十分惬意。