方法|卤肉饭怎么做才好吃?大厨教你一招电饭煲卤肉饭,包你一遍就学会

_原题为卤肉饭怎么做才好吃?大厨教你一招电饭煲卤肉饭 , 包你一遍就学会
冬天到了 , 又到了吃肉的季节 , 那么如果有一个做饭的方法 , 能够简单省时而且又美味的话 , 我相信很多人都会想学吧?今天就给大家分享一个简单的电饭煲卤肉饭 , 真的是超级好吃!
【方法|卤肉饭怎么做才好吃?大厨教你一招电饭煲卤肉饭,包你一遍就学会】方法|卤肉饭怎么做才好吃?大厨教你一招电饭煲卤肉饭,包你一遍就学会
文章图片

首先将半斤五花肉洗净切小条 , 焯水后备用 。 姜蒜切末 , 适量干香菇冷水泡发洗净切丁备用 。
方法|卤肉饭怎么做才好吃?大厨教你一招电饭煲卤肉饭,包你一遍就学会
文章图片

电饭煲抹少许油 , 加葱姜末 , 香菇丁 , 焯水后的五花肉 , 再加少许料酒 , 3勺生抽 , 1勺老抽 , 2颗八角 , 几粒冰糖 , 和适量温水 , 最后加两个剥好壳的水煮蛋 , 拌匀 。
方法|卤肉饭怎么做才好吃?大厨教你一招电饭煲卤肉饭,包你一遍就学会
文章图片

【方法|卤肉饭怎么做才好吃?大厨教你一招电饭煲卤肉饭,包你一遍就学会】按下煮饭键 , 时间一半时 , 开盖将卤蛋翻面 , 时间剩两三分钟时开盖收汁 。 可以烫点青菜铺在米饭上 , 倒上卤肉和酱汁 , 一道简单美味的电饭煲卤肉饭就做好了!
方法|卤肉饭怎么做才好吃?大厨教你一招电饭煲卤肉饭,包你一遍就学会
文章图片