做法|一大碗面粉,不用放油,教你做披萨,香味浓郁,孩子吃一大盘

_原题为一大碗面粉 , 不用放油 , 教你做披萨 , 香味浓郁 , 孩子吃一大盘
【做法|一大碗面粉,不用放油,教你做披萨,香味浓郁,孩子吃一大盘】大家好 , 我是美食达人 , 今天我分享的美食是自制披萨 , 披萨是一种意大利的美食 , 因它做法多样 , 口感独特 , 在世界各地深受人们的喜爱 。
做法|一大碗面粉,不用放油,教你做披萨,香味浓郁,孩子吃一大盘
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自制披萨做法和步骤:
1. 准备一碗高筋面粉 , 一勺酵母粉 , 白糖适量 , 再加入清水合成面团 , 放置发酵一小时 。 取出面团反复揉搓几下 , 再静置十分钟 。
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2. 用擀面杖将面团擀成面皮 , 略大于披萨盘 , 将面饼四周卷边放入披萨盘内 , 用叉子在面皮上均匀扎上小孔 , 放入烤箱发酵20分钟 。
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3. 在披萨皮上刷上番茄酱 , 撒上薄薄的一层芝士碎 。 再加入自己爱吃的水果 , 火腿 , 蔬菜 。 再在上面撒上一层芝士碎 。
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4. 将烤箱打开 , 提前预热五分钟 。 200度上下火烤20分钟 。 这样好吃的披萨就做好了 。 怎么样?是不是很简单 , 大家在家也可以试着做一下 。
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