冬瓜排骨汤怎么做?

冬瓜排骨汤怎么做? 下文就随小编来简单的了解一下吧 。
冬瓜润肺生津、消肿排毒、利尿清热,是夏天常见的炖汤原料 。无论是冬瓜肉丝汤还是冬瓜鸡蛋汤,都是不错的夏日汤品 。
材料:冬瓜、排骨、葱、姜
【冬瓜排骨汤怎么做?】做法:冬瓜洗净切大块,排骨热水焯水后备用 。汤锅放进焯水后的排骨以及葱段姜片等大火煮开,小火温炖,最后放入冬瓜继续煮20分钟左右即可 。