做法：
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏 ， 清洗干净 ， 沿背骨从中间片开 ， 将两侧的鱼肉剔下 ， 再斜刀片成薄块（也可不切成鱼片 ， 不过炸的过程时间要久一些） 。 调入料酒腌制20分钟 。 鸡蛋磕入碗中 ， 加入干淀粉 ， 搅打成蛋糊 。
2、锅中入油 ， 中火烧至七成热时 ， 将鱼片均匀地裹上蛋糊 ， 入油炸至金黄色捞出 ， 沥去油分 。 摆入盘中 。
糖醋鱼
3、锅内留少许油 ， 放入姜丝煸炒几下 ， 依次加入醋 ， 绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水 ， 搅动几下 ， 再调入湿淀粉 ， 用铲子沿一个方向搅动 ， 调成糖醋汁 。
4、将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可 。

• 农村田地适合种植哪些 农村地里种什么好
• 两元店货源从哪里进货,地摊批发市场进货渠道
• 打耳洞是什么感觉疼不疼 打耳洞多少钱一般去哪里打
• 早花芒果树怎么管理？这里有方法
• 浦东三黄鸡哪里买 浦东三黄鸡养殖
• 爱晚亭在哪里
• 特福芬奶粉是哪个国家的？特福芬奶粉产地是哪里？
• Bubs奶粉是哪个国家的品牌？Bubs奶粉产地是哪里？
• 架构设计|6G发展再迎里程碑 网络架构设计获突破
• 水瓶男喜欢女生的部位，12星座男生最喜欢女生哪里