餐厅|栽在食品安全上！胖哥俩一点也不冤( 三 )

此外，值得注意的是，就在今天，市场监管总局公开了6起食品违法案查处情况。包括“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店和“大润发”超市在内的六家知名餐饮品牌被罚款，罚款金额根据情节轻重，从5万、9万、10万，到250.6万元不等。

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市监局发布通报
而且，在此次通报中，除了对餐饮企业的罚款外，部分公司门店负责人也被处以一定金额罚款。其中，华莱士涉事门店主要负责人被处以19.57万元罚款，直接负责人被处于3.68万元罚款；奈雪的茶两家涉事门店店长被分别罚款25万元和28万元。
从今年上半年爆出的食品安全事件来看，国内的食品安全市场运行机制并不完善，市场监管力度也有待进一步加强。
市监局表示，未来，将继续充分利用监督检查、抽检监测、媒体监督、投诉举报等途径发现食品安全风险隐患，综合运用信用联合惩戒等手段对违法者及上下游相关生产经营者实行最严格的监管。同时，将对违法者实行最严厉的处罚，坚决“处罚到人”，让违法者付出代价。

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