Matrix|独居如何享受烹饪乐趣：我的厨房搭建经验分享( 四 )

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除此以外，这里推荐一个「泡面碗」，使用率很高。

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泡面碗| 7寸直耳 | 双耳防烫，大容量适合盛一人份的面、汤、粥均可，还可以放超市买的小烤鸡02 刀具
因为不苛求刀具，我直接购入了一整套，一共有 7 件。

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炊大皇刀具｜参考价：119 RMB
经过使用后，个人认为如果必备的有 4 把刀：切片刀（大刀用来斩切大块的肉类）、三德刀（可以切肉片或者蔬菜水果）、水果刀、厨房剪。
好用但容易遗忘的好物01 一根很长的筷子
煎炸防烫，怕被油溅星人福音。每次煎鸡翅下锅时，真的是恨不得自己离灶台五米远。
购入了一双 42cm 的超长筷子，非常喜感，但是有种玩黑科技的爽感。

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02 硅胶食品夹
对我而言的万能硅胶夹，怕烫星人必备，可以用来夹各种烫的食物。比如，刚出锅的玉米，刚出锅的粽子，甚至直接用来夹蒸架。
还能用来搅拌意面和肉酱。

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03 平平无奇的刷碗海绵
因为家里的锅是不粘锅，而且电高压锅内胆和奶锅都不能用钢丝刷，所以我家里清洁均是使用海绵擦。绿色的一面比较粗糙，很适合刷锅。

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刷锅海绵擦 | 参考价：3.6 RMB / 5个厨房收纳大法好01 冰箱磁铁置物架
这可能是厨房里我买的最成功的置物架了，完全节省了我厨房的空间，吸附力巨强，油盐酱醋都可以塞下。配合下述 02 置物架，简直完美。
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鹿谷川日式冰箱挂架 | 参考价：70 RMB 02 移动置物架
移动置物架在上图 01 的下方，我用来放置大瓶的酱油、耗油等酱料，下面两层放小的奶锅、汤锅。置物架正好弥补了冰箱和灶台之间的空隙，可以说是完美利用空间了。

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美厨厨房移动置物架 | 参考价：119 RMB 03 调味罐收纳
下面这个调味料罐收纳也在上图 01 中展示了，非常契合地放在了冰箱挂架最上方（简直就是一套）。我用来放盐、糖和鸡精，三个比较常用的调味料，内置小勺子。厨房必备，千万不要直接用袋子倒盐，否则容易导致手抖造成齁咸的惨剧。

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米木日式家居调味罐3个组合装 | 参考价：37 RMB04 沥水架 & 置物架
沥水架是厨房必备的收纳，也是增加幸福感的小物件。建议在购买前测量一下尺寸，以免不合适。